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Mit Ostseewelle HIT-RADIO Mecklenburg-Vorpommern gesund in die Herbstzeit starten. Das ist ganz einfach mit leckerem ganz natürlichem Saft aus der hauseigenen Ernte. Habt ihr Obst übrig oder wollt einfach mal testen wie eure Früchte als Saft schmecken, dann besucht doch eine unserer zahlreichen Mostereien im Land. Durch das vielfältige Angebot sind dem Saftpressen keine Grenzen gesetzt.
STATIONÄRE MOSTEREIEN:
MECKLENBURGISCHE SEENPLATTE
Alt Rehse:
Die Kleine Mosterei, Lohnmosterei
Adresse: Pfarrhaus 8
Tel.: 03962 / 257289
Abfüllung: 1-Literflaschen
B96:
Forsthaus Strelitz
Tel.: 03981 / 447135
Abfüllung: 1-Literflaschen und 5 l bag-in-box.
Burg Stargard:
Ciderwirtschaft
Adresse: Bahnhofstraße 12
Tel.: 039603 / 28623, 0173 / 9655979
E-Mail: info@ciderwirtschaft.de
Abfüllung: 3 l, 5 l und 10 l bag-in-box oder in mitgebrachte Literflaschen. Kunden können nach terminlicher Absprache beim Pressen dabei sein oder das Obst abgeben und am nächsten Tag den Saft abholen.
Angebot: Pressen von Äpfeln, Birnen, Beerenobst, Quitten, Mispeln… (alles was sich technologisch machen lässt). Bei entsprechenden Mengen (200 kg) werden auch Kirschen und Pflaumen gepresst. Pasteurisierung, die Mitnahme von unbehandeltem Saft ist möglich.
NORDWESTMECKLENBURG
Kneese:
Mosterei Kneese im Biosphärenreservat Schaalsee
Adresse: Hauptstrasse 23
Tel.: 038876 / 313 49, mobil: 0176 / 49111095
E-Mail: info@mosterei-kneese.de
Abfüllung: 5 l bag-in-box.
Angebot: Obstsäfte aus eigenen Obst sowie Herstellung eigener sortenreiner Apfelsäfte vom Obst der Streuobstwiesen. In der Lohnmosterei werden auch sehr kleine Mengen angenommen und gepresst, gerne in verschiedenen Chargen, wenn ihr den Geschmack verschiedenen Apfelsorten probieren möchten. Durch die Herstellung von sortenreinen Säften sollen die wertvollen alten Obstsorten in Wert gesetzt werden und damit zur Erhaltung beitragen.
Klütz:
Klützer Mosterei & Brennerei
Adresse: Lübecker Str.3
Tel.: 038825 / 371267 oder 0151 / 59210003
E-Mail: info@kluetzer-mosterei.de
Abfüllung: 1-l-Flaschen oder 3 l und 5 l bag-in-box, Pasteurisierung
Lübseerhagen:
Möckel Most
Adresse: Dorfstraße 5
Tel.: 038828 / 20896
E-Mail: a.moeckel@moeckelmost.de
Abfüllung: 0,7 l Vdf- Pfandflaschen in grünen 12er Kisten
Angebot: Wir pressen Äpfel, Birnen, Quitten, Rote Beete etc. Eigenen Saft gibt’s ab einer Menge von 200 kg Obst. Pfandflaschen können ganzjährig zurückgegeben werden, Flaschenwäsche ist in der Abfüllung integriert. Obstannahme ist Anfang September bis Anfang November montags, donnerstags und samstags von 13 bis 18 Uhr.
Schönwolde:
Schaalsee-Mosterei
Adresse: Kneeser Straße 2
Tel.: 038876 / 31355
E-Mail: info@schaalsee-mosterei.de
Abfüllung in Glasflaschen
Angebot: Lohnmosterei ab 80 kg und Pasteurisierung
Tressow:
Hofmosterei Tressow
Adresse: Kastanienallee 9
Tel.: 039953 / 79577
E-Mail: hofmostereitressow@gmail.com
Abfüllung: 1-Liter-Flaschen
Angebot: Pasteurisierung. Saft aus eigenem Obst.
VORPOMMERN-GREIFSWALD
Strasburg:
Gut Neuensund GbR
Adresse: Neuensund 20-26
Tel.: 0151 / 51259291
E-Mail: info@gut-neuensund.de
Abfüllung: 5 l bag-in-box
Angebot: Pressen von Äpfeln, Birnen, Möhren, Rote Beete (auch als Mischsaft), Quitten, Holunder, Weintrauben, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Sauerkirschen. Pasteurisierung.
LANDKREIS ROSTOCK
Rethwisch:
Mosterei Pfarrhof
Adresse: Doberaner Str. 2
Tel.: 038203 / 776431
E-Mail: info@mosterei-pfarrhof.de
Abfüllung: 1 l Glasflaschen, 5 l oder 10 l bag-in-box
Angebot: Saft aus eigenen Obst, Mindestmenge 30 kg. Start mit Rhabarber, (keine Beeren/Kirschen als Lohnmostung), bis zu den späten Apfelsorten Ende November – wenn dauerfrostfrei. Hofladen mit eigenen Säften, Aufstrichen, Apfelwein und Obstbränden, samstags 9 bis 13Uhr.
Satow:
Satower Mosterei
E-Mail: info@satower-mosterei.de
Abfüllung: 5 l oder 10 l bag-in-box
Angebot: 5 x wöchentlich Lohnmosterei + 3 x wöchentlich Saft aus den eigenen Äpfeln. Obstsäfte aus Ihrem eigenen Obst. Pasteurisierung, Mindestmenge 50 kg.
Güstrow:
Güstrower Lohnmosterei
Adresse: Schwaaner Chaussee 1
Tel.: 03843 / 687799, 0176 / 24564598
Fax: 03843 / 69184
E-Mail: Fetkenheuer@online.de
Abfüllung: 1-Literflaschen und 5 l bag-in-box.
Angebot: Die Mindestmenge beträgt 50 kg. Die Mosterei ist BIO zertifiziert. Verarbeitungszeit ist Anfang September bis Anfang Dezember nach Terminvereinbarung.
Elmenhorst:
DERERS Mosterei & Obstbrennerei
Adresse: Marktplatz 9
038327 / 215, Fax: 038327 / 50097
E-Mail: info@derers.com
Abfüllung: 5 l bag-in-box oder in 0,7 l VdF Pfandflaschen
Angebot: Ihr könnt ab einer Menge von 350 kg euren eigenen Saft aus eurem Obst herstellen lassen. Darüber hinaus ist die Mosterei Bio zertifiziert. ÖKO Kontrolle Nr.: DE-ÖKO-034.
VORPOMMERN-RÜGEN
Glowe:
Mosterei Bobbin
Adresse: Oberndorf 5a
Tel.: 0171 / 9986060
E-Mail: info@mosterei-bobbin.de
Abfüllung: 3 l, 5 l, 10 l bag-in-box
Angebot: Pressen von Äpfeln, Birnen, Quitten und Pasteurisierung
LUDWIGSLUST-PARCHIM
Cambs-Ahrensboek:
Mosterei und Imkerei Lunau
Adresse: Dorfstraße 5B
Tel.: 03866 / 3359839
E-Mail: info@melimalum.de
Abfüllung: In kundeneigene Flaschen oder 3 l, 5 l und 10 l bag-in-box
Angebot: Pressen von Äpfeln, Birnen, Quitten, Möhren, schonende Erhitzung. Ab 1,5 t Abhol- und Bringdienst. Bitte vorherige telefonische Terminabsprache. Saison ist von Mitte August bis Mitte November. Imkerei, eigene Streuobstwiese
Plate:
Gärtnerei Rasch
Adresse: Am Preisteracker 12
Tel.: 03861 / 300641
E-Mail: info@gaertnerei-rasch.de
Abfüllung: 5 l bag-in-box
Angebot: Pressen von Äpfeln und Pasteurisierung
Groß Niendorf:
Brandt’s Saftpresse
Adresse: Lange Strasse 2
Tel.: 038723 / 88874
Abfüllung: 5 l und 10 l bag-in-box oder kundeneigene Flaschen
Angebot: Pressen von Äpfeln, Birnen, Quitten, Karotten. Telefonische Terminabsprache erforderlich.
Ganzlin:
Wunderfeld e.G.
Adresse: Am Bahnhof 1
Tel.: 0172 / 1878130
E-Mail: kontakt@wunderfeld.de
Abfüllung: 1-Liter-Flaschen oder bag-in-box
Angebot: Pasteurisierung
Rothen:
Mosterei Rothen
Adresse: Kastanienweg 8
Tel.: 038481 / 50435
Abfüllung: 5 l bag-in-box oder 1 l Flaschen.
Angebot: Pressen von Äpfeln, Birnen, Quitten, Möhren, Weintrauben usw. nach Absprache. Das Obst kann so gemischt werden, dass der Saft geschmacklich euren Vorstellungen entspricht. Natürlich kann der Saft auch sortenrein abgefüllt werden. Mindestmenge 50 kg, Pasteurisierung. Es ist auch möglich, den Saft kalt (nicht pasteurisiert) in mitgebrachte Gebinde abzufüllen. Telefonische Terminabsprache erforderlich.
Mustin:
Mosterei Rothener Mühle
Adresse: Rothen Mühle 3
Tel.: 038485 / 25265
E-Mail: rothener-muehle@gmx.de
Abfüllung: 1-Liter Flaschen, oder in 5 l bag-in-box.
Angebot: Pressen von Äpfeln, Birnen und Quitten. Der Saft wird schonend pasteurisiert, damit wichtige Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Die Mindestmenge Obst beträgt 50 kg. Damit jeder den Saft von seinen eigenen Äpfeln erhalten kann, muss ein Termin vereinbart werden.
MOBILE MOSTEREIEN:
Libnow:
Mosterei Remy
Adresse: Libnow Nr. 7a
Tel.: 0176 / 20454960
E-Mail: post@mosterei-remy.de
Abfüllung: 1-Liter-Pfandflaschen und 5 l bag-in-box; Pasteurisierung
Rostock:
Kollektiv 9Raben eG
Adresse: Kämmereistr. 5
Tel.: 0151 / 75027904
E-Mail: info@9raben.de
Abfüllung: 5 l bag-in-box.
Angebot: Pressen von Obst, nach Absprache auch Möhren und Rote Bete, Pasteurisierung.
Satow:
Satower Mosterei
E-Mail: info@satower-mosterei.de
Abfüllung: 3 l,5 l oder 10 l bag-in-box, Pasteurisierung
Angebot: Montags Rostock Grönfingers, dienstags alle 14 Tage Wismar Gärtnerei Triwalk oder Rostock Grönfingers , mittwochs Lübeck Hagebaumarkt an der Lohmühle, donnerstags alle 14 Tage Barth oder Schwerin, samstags + sonntags überall in MV unterwegs. Obstsäfte aus eurem eigenen Obst. Mindestmenge 50 kg. Immer von 09 bis 17 Uhr. Zusätzlich dienstags + mittwochs + donnerstags mobil in Satow (Mosterei) dort nur mit Terminvereinbarung unter 038295 / 78206.
Hermannshagen:
Mobile Mosterei des Gutshaus Hermannshagen e.V.
Adresse: Dorfstraße 1
Tel.: 0151 / 56791554
E-Mail: apfel@hermannshagen.de
Abfüllung: 5 l oder 10 l bag-in-box
Angebot: Vor allem ist die Mobilie Mosterei im nördliche Mecklenburg (LK Rostock, Wismar, NWM) unterwegs. Die Erlöse aus dem Mostereibetrieb werden für die Vereinstätigkeit genutzt, u.a. auch Pflege der Streuobstwiesen auf dem Vereinsgelände.
Ahrenshagen:
Die Mostis
Adresse: Bahnhofstr. 47
Tel.: 0176/ 23244044
E-Mail: hendryk@die-mostis.de
Abfüllung: Pasteurisierter Saft in 3l, 5l oder 10l bag-in-box
Angebot: Die Mostis sind in ganz Mecklenburg-Vorpommern unterwegs und pressen Saft von eurem eigenen Obst ab 50 kg. Ab einer Mindestmenge von 1.500 kg kommen die Mostis auch zu euch, schließt euch dazu doch mit Freunden, Nachbarn oder dem Dorf zusammen.
Süderholz:
Mosterei Süderholz – Mobile Lohnmosterei
Adresse: Zum Trebelgrund 1
Tel.: 038332 / 71337 oder 0176 / 20903788
E-Mail: info@mosterei-suederholz.de
Abfüllung: 5 l und 10 l bag-in-box sowie nach Möglichkeit in mitgebrachte Flaschen
Angebot: Die mobile Mosterei ist im Umland von Greifswald, Stralsund und Grimmen unterwegs
Klein Trebbow:
Mobile Obstpresse/Lohnmosterei Christiane Ohse
Adresse: Alte Gärtnerei 19
Tel.: 0170/5967021, 038676/13466
E-Mail: christiane-ohse@arcor.de
Abfüllung: 5 l bag-in-box.
Malliß:
Danis Saftladen
Adresse: Ludwigsluster Str. 43
Tel.: 0172 / 4289287
E-Mail: dschuhr76@gmail.com
Abfüllung: 3 l, 5 l und 10 l bag-in-box.
Angebot: Bitte vorherige telefonische Terminabsprache. Saison von Mitte August bis Mitte November. Imkerei, eigene Streuobstwiese.