Deutschland ist Weltmeister im Brotbacken. Hier gibt es über 3.500 verschiedene Sorten und jeder Haushalt verbraucht pro Jahr rund 52 Kilogramm Brot. Kein Wunder, dass das deutsche Brot jetzt sogar Weltkulturerbe werden soll – zumindest strebt dies der Bäckerei Zentralverband an. Auf jeden Fall wird es bald Deutschlands besten Bäcker geben. Den sucht zurzeit das ZDF und würdigt damit die Leistung all der Menschen, die schon in aller Früh in der Backstube stehen und fleißig kneten, damit wir frisches Brot und Brötchen auf dem Frühstückstisch stehen haben. Johann Lafer wird gemeinsam mit einer Jury die besten Bäcker aussuchen und sie prüfen, bis feststeht, wer „Deutschlands bester Bäcker“ ist.
Bewerben können sich alle deutschen Bäcker und Konditoren. Aber auch zufriedene Kunden dürfen sich beim ZDF melden, wenn sie der Meinung sind, dass ihr Bäcker ums Eck der beste ist. Die Jury rund um Johann Lafer wird die Bewerber dann besuchen und prüfen. Und auf eine Sache freut sich der Sternekoch ganz besonders: das Probieren der Leckereien…
Ihr kennt einen Bäcker/Konditor, der eurer Meinung nach das Zeug zum besten in Deutschland hat? Dann meldet ihn an: …hier.